日本では、品質や安全性に問題がないにも関わらず処分されている「食品ロス」が年間500～800万トンもあります。賞味期限内の食品であっても、印字ミスや箱が壊れたり、あるいは規格外として販売できないためです。
私達はフードバンク事業として、企業や農家・個人などに寄贈いただき、それを生活困窮者（ひとり親家庭、介護家庭、失業者、外国人労働者、路上生活者等）、児童養護施設、障害者施設、老人介護施設、里親家庭、ファミリーホームなどに無償で提供する活動を行っております。
フードバンクとは、この社会にあふれる「もったいない」を「ありがとう」に変える社会貢献活動です。